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金沙118线路 - 这菜超下饭,不用切,手撕撕,美味又简单,吃一口就让人喜欢

2020-01-09 10:11:37

金沙118线路 - 这菜超下饭,不用切,手撕撕,美味又简单,吃一口就让人喜欢

金沙118线路,包菜也叫圆白菜、卷心菜等。营养价值丰富,老少皆宜。不管是素炒,还是炒肉都十分可口,一道不可错过的下饭菜。这道菜不用刀切,手撕一撕就可以。包菜一年四季都有,价格不贵,物美价廉。我今天做的包菜炒肉,可口又下饭,吃一口就让人喜欢。制作方法很简单,一起来看看吧。

【包菜炒肉】

主要食材:包菜、里脊肉

【制作方法】

1.包菜不用刀切,手撕成一小块。

2.撕好的包菜用冷水浸泡十分钟,控水备用。

3.里脊肉切片,用料酒,生抽,盐,胡椒粉腌制十分钟。用前腿肉或者五花肉都可以,根据自己的喜好来定。

4.热油,先炒肉片,变色后盛出。

5.爆香蒜末和辣椒,快速翻炒包菜,并加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,适量的盐。

6.煸炒大约30-40秒,再放炒好的肉片。炒到包菜断生,撒味精,即可出锅。

美味又简单,超下饭的包菜炒肉就做好啦。包菜吸收了肉的香味,每次做一盘,都秒光。喜欢这道菜,就动手做一份吧。

修味-每日佳肴

作者:匿名 

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